ぶっかけうどん 梅とろろ+日替わり海鮮飯 2023年5月9日Written & Photo by TOSSY 大体のお店は前を通ったことがあるはずなのに、初めてのうどん屋さんを発見! かけ、釜玉、ぶっかけのうどんに丼ものもある充実ぶり。もしかしたら、、、中目黒で一番美味しいうどん屋さんを発見してしまったのかもしれません。 少し奥の方、中目黒銀座の郵便局や三宝堂の先の方にあります。いいお店に出会うと嬉しいですね。ちなみにぶっかけ梅とろろは810円。海鮮飯が440円でした。 梅とろろのハーモニーが生み出す癒しの味わい 艶やかでコシのあるうどんが、出汁の旨味たっぷりのぶっかけつゆと絶妙に絡みます。その上には、爽やかな酸味の梅とふわふわのとろろがたっぷり。さっぱり感と粘りの食感が一体となり、食欲をそそる一品です。添えられたレモンが味を引き締めていいアクセントになっています。 海の恵みを楽しむ日替わり海鮮飯 オプションの日替わり海鮮丼ですが、この日はスズキとホウボウの胡麻醤油丼。新鮮な魚の甘みと胡麻醤油の香ばしさが絶妙なバランス。ほのかに効いたわさびがアクセントとなり、海鮮の旨味をさらに引き立てます。 食卓に小さな贅沢を うどんの喉越しと海鮮飯のボリューム感で、贅沢ながらも優しさを感じる一食。体に優しい味わいながら満足感も高く、特別なランチタイムにおすすめです。商店街もちゃんと奥の方まで歩いてみるもんんですね! ぶっかけうどん 梅とろろ+日替わり海鮮飯1,250円 お店 もちこし >詳細 東京都目黒区上目黒2-40-28-1F